ELM установил лифты в Кишиневском ресторане Casa Nunții «Noroc»

Ресторанные / Кухонные / Грузовые лифты

В одном из лучших ресторанов г.Кишинёва, Casa Nunţii «Noroc», инжинерами Euroliftmontaj (ELM) смонтировано четыре ресторанных и один грузовой лифт.

Casa Nunţii Noroc, фасад здания в котором были установлены лифты Евролифтмонтаж

О ресторанном лифте

Ресторанный лифт на сегодняшний день является наиболее популярным типом сервисных подъемников. В ходе проектирования столовой, кафе, ресторана зачастую бывает намного удобнее разместить кухню и прочие помещения на разных этажах. При этом возникает необходимость быстрой доставки готовых блюд в зал. Для таких случаев вы можете заказать по выгодной цене изготовление малого грузового лифта для вашего заведения.

Ресторанный лифт не занимает много места, но позволяет перемещать за секунды необходимое количество посуды. Лифтовая шахта подъемника – малогабаритная, что позволяет смонтировать ее в готовом помещении.

Функционально ресторанные подъёмники (малые грузовые лифты) для ресторанов, можно разбить на три группы:

  • Подъёмники (лифты) для перемещения приготовленных блюд и напитков;
  • Лифты для грязной посуды;
  • Грузовой ресторанный лифт для подачи сырья;

Санитарные нормы

По нормам СЭС, в ресторанах недопустимо перемещение официантами блюд на подносах по лестничным маршам общего пользования без грузового лифта. Запрещается одновременно использовать малый грузовой лифт в ресторане для подъёма приготовленной еды и перемещения грязной посуды. Выполнение санитарных норм, требует от владельцев ресторанов применять малые грузовые лифты, в комплектации для пищевого производства. Лифты следует разграничить на подъём еды (готовых блюд), грязной посуды и продуктов, включая бутыли, упаковки и тару.

Если вы застряли в лифте, не стоит тревожиться — нажмите на кнопку «тревога».

© Анатомия страсти / Анатомия Грей, TV

Ресторанные лифты также обладают рядом преимуществ:

  • Лифты ресторанные (или кухонные подъемники) отличаются легкостью монтажа, высокой эффективностью работы и бесшумностью
  • Установка такого оборудования производится качественно и в кратчайшие сроки
  • Существует возможность установки ресторанных подъёмников в уже построенных зданиях, что может стать решающим аспектом.

Для транспортировки готовых блюд, купе кабины малого грузового лифта следует заказать из нержавеющей стали. Для ресторанного лифта необходимо исключить попадание пыли на пищу и её выпадение. Нормы СЭС не регламентируют тип дверей на кабине кухонного лифта. Для ресторана, оптимально заказать малые грузовые лифты с недорогой рулонной шторой на кабине.


Спасибо что вы с нами!

👋